Tuesday, November 30, 2010

Sup Tulang

hi friends...
last friday, aku masak sup tulang..ni 2nd time aku buat sup tulang...
1st time dulu tak jadi sgt...kali better la...

maklumla..musim raya korban..dapat la tulang/daging...jadi dah puas masak goreng daging, masak merah daging...jadi la sup tulang menu utk hari jumaat lepas...lagipun nak masak goreng tulang tak sesuai..

ni resepi sup tulang aku..(~resepi keluarga jugak~)

Sup Tulang

Bahan-bahan
1. tulang lembu
2. rempah sup tulang
3. lengkuas - 1 inci
4. bawang putih - 2 ulas
5. ketumbar - 1 sudu (ditumbuk)
6. garam -secukup rasa

Cara Membuatnya
1. masukkan semua bahan dalam periuk.
2. renih sehingga mendidh dan tulang empuk.
3. angkat dan hidangkan semasa panas.

boleh dimakan sahaja atau bersama roti dan nasi.


selamat mencuba

No comments:

Post a Comment