Sunday, November 7, 2010

kek pelangi

hi kawan2...
ni ade lagi satu resepi kek yang saya suka buat...meh la kita pakat buat ramai2





Bahan-bahan
1. 4 biji telur
2. 1 cawan majerin
3. 1 cawan gula
4. 3 cawan tepung naik sendiri - boleh je guna tepung gandum + serbuk penaik
5. pewarna kuning, hijau, merah (saya suka warna ni)
6. 1 sudu esen vanila

Cara-caranya:
1. pukul majerin dan gula sehingga kembang - satu arah
2. masukkan telur sebiji demi sebiji
3. masukkan esen vanila
4. masukkan tepung sedikit demi sedikit
5. bahagikan adunan kepada 3 untuk warna berbeza (merah ,kuning dan hijau)
6. masukkan adunan yang berwarna secara selang seli ke dalam loyang.
7. bakar dalam ketuhar dengan suhu 180'c selama 30 - 45 minit.

lately ni, aku suka sangat buat kek pelangi berbanding kek coklat..rindunya ngan pelangi.. musim hujan macam ni seronok kalu boleh tengok pelangi..

selamat mencuba....meh kita ramai2 makan kek...

2 comments: